Tableau de suivi : sommelier en alternance
/ sommelière

Illustration du métier sommelier

Sommelier : 56 entreprises à contacter

Tu retrouves ici exactement les offres consultées sur la fiche sommelier : 77 lignes réparties sur 56 entreprises, déjà classées dans les colonnes d'un tableau de suivi de candidature. Les employeurs sans annonce en ligne mais qui recrutent régulièrement figurent en fin de liste : ceux-là se travaillent en candidature spontanée.

Tableau de recherche d'alternance : offres disponibles par entreprise
Entreprise Source Poste Remarques …
BOUFFLERS SAS Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé 3 à 5 salariés La Bonne Alternance Sommelier-caviste / Sommelière-caviste Alternance · publiée le 19/08/2026 …
Bulle 1924 Restauration traditionnelle France Travail Sommelier / Sommelière Marne · Débutant accepté · publiée le 25/09/2026 …
CAMILLI Autres enseignements France Travail Sommelier.e - caviste en Formation en Alternance La Réunion · Alternance · publiée le 17/09/2026 …
CAMO EMPLOI Meteojob APPRENTI SOMMELIER Alternance · publiée le 22/09/2026 …
CHEZ LOUIS Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé 1 ou 2 salariés La Bonne Alternance Sommelier-caviste / Sommelière-caviste Alternance · publiée le 26/08/2026 …
CLOS BERNARD 2 offres Restauration traditionnelle France Travail Sommelier Savoie · publiée le 22/09/2026 …
France Travail #SAISONHIVER Sommelier Savoie · publiée le 22/09/2026 …
COMO LE MONTRACHET Hôtels et hébergement similaire France Travail Commis sommelier, logement possible Côte-d'Or · publiée le 14/09/2026 …
DOMAINE DE ROUFFACH Hôtels et hébergement similaire 20 à 49 salariés La Bonne Alternance Commis sommelier / Commise sommelière Alternance · publiée le 15/08/2026 …
DOMAINE DE TANELLA 2 offres Culture de la vigne France Travail Vendeur/se boutique - Sommelier(e) / Caviste Corse-du-Sud · Débutant accepté · publiée le 10/09/2026 …
France Travail Vendeur/se boutique - Sommelier(e) / Caviste Corse-du-Sud · publiée le 10/09/2026 …
FRANCK THOMAS FORMATION 15 offres Formation continue d'adultes France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Savoie · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Vaucluse · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Vaucluse · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Vaucluse · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Haut-Rhin · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Haut-Rhin · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Hérault · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Vaucluse · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Vaucluse · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Côte-d'Or · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Marne · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Var · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Bouches-du-Rhône · Alternance · publiée le 22/09/2026 …
France Travail Apprenti Sommelier Caviste - Alternance Var · Alternance · publiée le 22/09/2026 …

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Expert dans l'art de servir et de déguster le vin, le sommelier a le palais fin, l'odorat subtil et le don de faire partager ses coups de coeur aux clients du restaurant dans lequel il travaille. Il navigue entre la cave qu'il gère et le restaurant.

Tu préfères ton propre outil ? Récupère les modèles Excel, Google Sheets et Notion dans le dossier tableau de suivi de candidature.

Comment utiliser ce tableau pour décrocher ton alternance sommelier

Un tableau de suivi de candidature ne sert pas à empiler des annonces, mais à transformer chaque ligne en action datée : une candidature envoyée, une relance prévue à J+7, un entretien noté. Traite un employeur en entier avant de passer au suivant — quand une entreprise publie plusieurs postes, une seule prise de contact bien préparée vaut mieux que trois candidatures anonymes. Et quand un numéro de téléphone apparaît sous le nom de l'employeur, sers-t'en : un appel bien mené vaut dix mails sans réponse.

Ce que ces annonces disent du recrutement

Sur ces annonces, le contrat le plus proposé est le CDI (45 % des annonces), et 56 % des offres acceptent un profil débutant. Le niveau le plus demandé reste CAP, BEP et équivalents : si tu ne l'as pas encore, dis-le franchement et appuie sur ce que tu sais déjà faire. Ces employeurs relèvent surtout du secteur Restauration traditionnelle, devant Formation continue d'adultes — un angle à reprendre dans ton mail de motivation. Côté rémunération, la médiane annoncée tourne autour de 2 000 € bruts par mois. Enfin, Français revient assez souvent pour mériter une ligne sur ton CV.

Les mots-clés à glisser dans tes candidatures sommelier

Avant d'écrire à l'une des entreprises du tableau, vérifie que ces termes apparaissent dans ton CV et dans ton mail. Ce sont ceux qui reviennent dans les annonces sommelier : les reprendre tels quels est ce qui fait passer un dossier devant un filtre automatique.

Vins et accords mets-vins Les sens en éveil Une force de proposition La connaissance des vins

Compétences attendues, employeurs qui recrutent le plus, modèle de CV et de lettre de motivation : tout est détaillé sur la fiche métier sommelier. Prends dix minutes pour la lire avant ta première candidature, tu gagneras bien plus que ça ensuite.

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